Se mignola d’Aprile, Vavvi col barile; Se mignola di maggio(?) (perché solo “maggio” minuscolo?), Vavvi col saggio; Se mignola di Giugno, Vavvi col pugno.

Se mignola di maggio, vavvi col fiasco. Denotando pure che sarà poco olio.

Sarà gran copia d’olio. Mignolare è il fiorire che fan gli ulivi, e Mignoli si dicono i lor fiori. Altri lo rinterzano dicendo

Saggio è un piccol fiaschetto nel quale usano portare la mostra del vino quei che lo vogliono bevere; però dinota il motto che, quando gli ulivi mignolano di Maggio, o di Giugno, si ricoglie poco olio.

Serdonati

MS Ser