Chi non fa Lunigiana È figliuol di becco e di puttana.

A' ventidue vien la Maddalena.

Chi non guarda e festeggia il lunedì è figliuol di meretrice. Detto antico d'artefici bassi in Firenze, che viveano delle fatiche delle lor braccia.

Detti de' battilani, che in Fiorenza si dicono anche ciompi, i quali guardano il lunedì in memoria del caso de' Ciompi che, guidati da Michele di Lando, uno di loro, occuparono il governo della città e crearono lui gonfaloniere; e dal lunedì chiamano questa lor festa Lunigiana, che è nome di provincia, così detta da Luni, città antica nel dominio di Genova, dove si faceva ottimo formaggio celebrato da Marziale, l. 13: “Caseus etruscae signatus imagine Lunae Praestabit pueris prandia mille tuis”. Usavano i medesimi Ciompi un'altra canzonetta: “Il venerdì è de' beccai, Il sabato degli ebrei, La domenica de' cristiani, Il lunedì de' battilani”.

Serdonati

MS Ser